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Une voix du terrain

Consommation et commerce Aude (11) n° C-WWN5-M7U4

Ce qui ne va pas

Les é dernières épiceries Vival dans notre village de 800habitants ont fait faillite. Il n'y a plus d'épicerie

Ce qui est proposé

Une association est en train de se créer pour monter une épicerie participative en suivant le mouvement https://mouvementdesepis.org/ qui propose une charte de valeurs à respecter : Pas de bénéfices, donc vendre à prix coûtant pour les adhérents, les personnes de passage paieront un prix légèrement supérieur. Pas de salariés, mais des bénévoles qui viennent donner au minimum 2 heures dans la semaine, les horaires d'ouverture seront fonction de la participation de ces habitants. Privilégier les producteurs locaux. Pour les produits frais, un système de commandes et livraisons par paniers sera mis en place. Pour les produirs non périssables des cenrtales d'achat à prix compétitifs seront mises à disposition. Le bio sera représenté. Le local sera fourni gratuitement par la commune. Ce lieu sera aussi un lieu de rencontre pour favoriser le lien social. Etc