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Une voix du terrain

Agriculture et alimentation Loir-et-Cher (41) n° C-U4NJ-9FB4

Ce qui est proposé

Exiger de l’industrie alimentaire, grandes et moyennes surfaces, qu’elles consacrent un linéaire correct de produits de paysans ou producteurs locaux. Même et surtout dans les métropoles. Peut-être sur la base d’un % de leur CA.

— Frédérique Labalette