Ce qui ne va pas
Les 3 besoins principaux de l'homme sont : Manger / Boire / Dormir. (Selon la Pyramide de Maslow). Et déjà là, rien ne va. L'alimentation proposée au plus grand nombre est industrielle, toxique et géographiquement incohérente. Dans le supermarché de mon petit village de moins de 2000 habitants en Occitanie. Autant dire que nous sommes en pleine campagne. Je vois toute l'année : Des champignons blanc de Norvège Des aubergines d'Allemagne Des tomates d'Espagne Des avocats du Perou Des bananes de Côte d'Ivoire Des salades "de France" ! Ouf ! Mais toujours pas de chez nous... Puis on enchaîne... Le Saumonstre de Noël... La viande aux hormones... Les céréales aux pesticides... Le surimi, le pain de mie... Le café du Kenya Le thé d'Asie... Et je me pose une question : Les autres gens sont-ils autant choqués que moi ? Ont ils eux ausi cette forte conviction que le monde ne tourne plus rond ? Qu'il est aujourd'hui nécessaire de ne plus cautionner toute cette industrie mortifère ? En tant qu'infirmière de profession, je trouve totalement paradoxal que ce soit dans les hôpitaux, les EHPADs, et les écoles primaires que la nourriture soit la plus "aseptisée" au nom de "l'hygiène et la sécurité alimentaire". Ces publics ont besoin "d'énergie alimentaire", pas de plats lyophillisés.
Ce qui est proposé
Je propose de boycotter les supermarchés. Telle une philosophie de vie. Dans mon petit village d'occitanie, tous les samedis matin, Par très loin du supermarché d'ailleurs... Se tient le marché local. Avec des PAYSANS. Et pour un village de 2000 habitants je trouve : Des légumes bios et magnifiques de saison ! Bien moins chers, au final, que dans les rayons... Du pain, venu d'un boulanger fermier qui cultive son blé, fait sa farine et son pain. Le pain est consommable sur 5 jours sans rancir. Le fromage de chève local. Des oeufs bios au prix juste Des poulets qui ont couru toute l'année... Des fruits de saison... J'habite une région sans rivière, du coup je ne mange pas de poisson... Je rencontre aussi des gens heureux, des habitués. Des sourires. Qui sourit au supermarché ? Alors j'entends déjà quelques uns Argumenter l'impossibilité de la chose Dégainant le PQ tel un argument certain. Et bien à ceux là je répondrai Qu'en effet j'achete encore mon papier toilette au supermarché Mais que si chacun de nous n'achetions plus que ça... Alors le supermarché perdrait en notoriété Pour devenir un simple Temple des Diarrhées. Ma proposition : Se responsabiliser individuellement face à tout ce que nous consommons. Diminuer drastiquement notre pulsion à la consommation ! Acheter en conscience. Valoriser nos paysans. Merci pour cette belle initiative de rassemblement. À bientôt sur la route.